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Cuando parecía que con las vacaciones y la llegada de las primeras cosechas al abrigo del calor los mercados del cereal podían mejorar sus expectativas, en especial tras la subida experimentada en la última semana de julio, donde maíz y trigo blando vieron cómo mejoraban sus cotizaciones, parece que la tónica bajista ha vuelto a su senda habitual y ha marcado la tendencia en la primera semana de agosto en los precios de los cereales.

La producción mundial de cereales se aproximará a un “máximo histórico” en la campaña 2016-2017, durante la que también se prevén altas cifras de consumo y remanentes, según las últimas previsiones del Consejo Internacional de Cereales (CIC o IGC, en sus siglas en inglés).

Parece que las vacaciones o por lo menos el periodo estival le sienta bien a los cereales. Y es que los precios del trigo blando y del maíz subieron en los mercados mayoristas durante la última semana de julio, la comprendida entre el 25 y el 29 de julio, según los datos difundidos este lunes 1 de agosto por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).

Ya hay comenzado la campaña de siega de las 22.000 hectáreas de trigo que hay en la provincia de León y los expertos de la Lonja, a tenor de los precios a la baja que está habiendo, consideran que la mejor estrategia para el agricultor es no apostar por vender ahora toda la cosecha de cereales, sino esperar a noviembre y diciembre a la espera de una subida de las cotizaciones.

El director general de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, se reunió ayer con las entidades representativas del sector de frutas y hortalizas a los que ha explicado la propuesta de incremento de las indemnizaciones por retiradas que anunció el comisario Phil Hogan en el Consejo de Ministros de Agricultura del pasado 18 de julio y que se presentó a nivel técnico en el grupo de expertos del vino del 19 de julio.

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