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Evolución del mercado lácteo

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Según las estimaciones realizadas por el Grupo de Trabajo de vacuno de la Unión Europea, The EU Beef Forecasting Working Group, teniendo en cuenta los datos los de los siete primeros productores de leche de la UE, entre 2015 y 2016 el número de vacas de leche apenas se va a reducir en 83.000 cabezas lo que significa una merma entre un año y otro del 0,5%.

Incluso se anuncian crecimientos en Irlanda del 5,7% pasando de los 1.2140.000 animales en 2015 a los 1.310.000 que se alcanzarían en 2016; y en Holanda que pasaríade 1.665.000 a 1.690.000 en 365 días y eso a pesar de los anuncios realizados recientemente de la necesidad de reducir entre 60.000 y 100.000 animales para cumplir la normativa comunitaria sobre fosfatos.

Los dos principales productores de la Unión Europea, Alemania e Italia, verían reducida su cabana un 1,3 y un 1%, los primeros bajando desde los 4.285.000 millones de cabezas de vacuno de orientación láctea a los 4.229.000 millones; mientras que los segundos pasan de 3.660.000 a 3.623.000 millones.

 

Fuente: http://www.agronewscastillayleon.com

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