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Los precios de los principales productos lácteos han caído un 6,3% en laprimera subasta de marzo de Fonterra celebrada hoy, séptimo día de ese mes.

La Leche Desnatada en Polvo, SMP,es el producto que vive unareducciónmás acusada con una mermadel 15,6%,seguida de laLeche Entera en Polvo, WMP,que ve como su importe sedisminuye un 12,4%.

El Queso Cheddarcomprueba como se ha producidouna caída de su precio del 4,2%

En el lado positivose sitúa lamantequilla que gana un 1,2% y la mantequilla en polvoque ve como su valorasciende un 8,4%

Principales datos de la licitación

Producto Precio prom. (US$/ton) Variación en relación a evento anterior
Grasa Butírica Anhidra 5.653 - 0,8%
Manteqeuilla  (B) 4.653 + 1,2%
Mantequilla en Polvo (BMP) 1.846 + 8,4%
Cheddar (Ched) 3.435 - 4,2%
Lactosa (LAC) 924 - 4,3%
Caseína Renina (RenCas) 5.678 - 6,6%
Leche en Polvo Desnatada (SMP) 2.118 - 15,5%
Leche en Polvo Entera (WMP) 2.782 - 12,4%
Promedio 3.512 - 6,3%

Contratos futuros

Contratos 1 2 3 4 5 6 Mín Máx
  abr17 may17 jun17 jul17 ago17 set17    
Leche en Polvo Desnatada (SMP) US$/ton --- 2.020 2.050 2.160 2.160 --- 2.020 2.160
variación evento anterior% --- -22,9% -21,3% -10,3% -13,4% ---    
Leche en Polvo Entera (WMP) US$/ton 2.737 2.775 2.775 2.838 2.875 --- 2.737 2.875
variación evento anterior% -13,3% -14,2% -14,6% -11,9% -10,9% ---    
Cheddar (ched) US$/ton 3.495 3.437 3.384 3.460 --- --- 3.437 3.495
variación evento anterior% -9,1% -1,9% -6,0% -3,1% --- ---    
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