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Evolución del mercado lácteo

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La primera subasta de Fonterra de abril de 2017 muestra un incremento general de los precios del 1,6%, muy en la línea del ascenso del 1,7% vivido en marzo.

Las toneladas que han participado en este evento han sido de 22.642 toneladas.

Destacar la caída del 12,2% en el precio de la mantequilla en polvo, la caída de 4,4% en el Cheddar, del 1,6% de la mantequilla y del 0,8% en la Leche Semidesnatada en Polvo.

Suben 2,4% la leche entera en polvo, WMP, y del 2,3% la la lactosa.

 

Fuente:http://www.agronewscastillayleon.com/

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