joomla social media module
joomla social media module

Cesar, es mucho más que mí ganadero y el humano que nos cuida y da de comer, personalmente le considero mi padre adoptivo, ya que fue él quien me ayudo a venir a este mundo y fue la primera voz que escuche, diciéndome “tu, Faustina, vas a ser mi mejor productora de leche”. Desde ese momento me hizo sentir especial, y durante todos los días hasta hoy, me ha cuidado casi como un miembro más de su familia.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha homologado el nuevo contrato-tipo de suministro de leche cruda de vaca aplicable a los ganaderos inscritos en el Registro General de Explotaciones Ganaderas (REGA). La homologación del contrato-tipo se ha realizado a propuesta de la Organización Interprofesional Láctea, INLAC y se enmarca en el "Acuerdo Lácteo", firmado el 23 de septiembre de 2015, por el que los distintos agentes  que intervienen en la cadena de valor mostraron su compromiso de trabajar por la estabilidad y la creación de valor y para lograr precios sostenibles y remuneradores en cada tramo de la cadena.

El sector lácteo gallego continúa perdiendo efectivos de forma imparable. A día de hoy producen leche en la comunidad un total de 8.995 granjas, apenas el 18 % las que permanecían en activo hace tan solo dos décadas. Aunque son múltiples las causas que están detrás del cierre de estas 40.000 granjas -probablemente la reconversión más drástica que haya sufrido ningún sector productor en Galicia durante el último cuarto de siglo- la falta de rentabilidad parece ser la que ha jugado un papel más determinante. De hecho, durante este período apenas se han registrado variaciones al alza de los precios de la leche y sí de los costes de producción que se han encarecido, de media, más del 60 %.

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Ávila ha denunciado que Ornua Ingredientes España ha insistido en que a partir de junio no se renovarán contratos y se dejará de recoger leche a los ganaderos de Ávila, "ya que no quieren seguir usando este producto porque lo traerán de fuera de España", según señala en u comunicado. Asimismo, critica la actuación "abusiva y prepotente de la empresa láctea", quien ha comunicado este viernes a los ocho ganaderos de Las Navas del Marqués con los que mantiene contrato de recogida de leche que seguirán recogiendo su producción en los próximos tres meses siempre y cuando reduzcan ésta en un 20 por ciento. Unas condiciones "totalmente inasumibles que atacan directamente a la viabilidad económica de las explotaciones y las abocan a su desaparición", según ASAJA..

China y Rusia frenaron el ingreso de leche en polvo de la neocelandesa Fonterra, luego de que algunos análisis revelaron la presencia de una bacteria en suero de leche en polvo deshidratado (Clostridium Botulinum) que es usado por la mayor productora mundial de lácteos para elaborar varios productos, incluida la leche en polvo para bebés.

 

DMC Firewall is a Joomla Security extension!