Las organizaciones empresariales del sector cárnico ANICE, FECIC, ANAGRASA, ANAFRIC y APROSA, junto con los sindicatos de trabajadores FEAGRA-CCOO y FICA-UGT, han elaborado un manifiesto conjunto en el que apoyan su convenio colectivo y en el que se oponen a la creación de falsas cooperativas de trabajo asociado en el sector cárnico. Denuncian que se trata de un fraude a la seguridad social y por tanto, una ilegalidad que hay que combatir.

Los precios en la UE de los lechones destetados empezaron a subir en enero y febrero pasado y a partir de marzo se han mantenido prácticamente estables. El precio medio del lechón en la UE se sitúa en más de 41 €/ cabeza (semana que terminó el 5 de junio), lo que supone casi 6 € más que el precio al inicio del año.

El 5 de abril de 2017 cerrará el registro auxiliar para la inscripción de hembras sin genealogía conocida y registrada en el Libro Genealógico, según establece la Resolución de 10 de marzo de 2016, por la que se aprueba la Reglamentación específica del Libro Genealógico de la raza porcina ibérica.

Eurostat acaba de publicar los niveles de precios de la cesta de la compra (alimentos y bebidas no alcohólicas) en la UE durante 2015. En el caso de España, el precio es más bajo que la media comunitaria, situándose en un 92%.

El Ministerio de Agricultura acaba de publicar una modificación de la norma de calidad del cerdo ibérico (Real Decreto 255/2016) para recoger la equivalencia entre las razas ibéricas y alentejanas.

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