La Asociación Británica de Veterinarios (BVA) y la Asociación Veterinaria de Salud Pública (VPHA) han pedido que se instalen circuitos cerrados de televisión (CCTV) de manera obligatoria en todos los mataderos para vigilar el bienestar animal durante el sacrificio. Además, y lo más importante, piden que se garantice a los veterinarios, acceso sin restricción a estas cámaras y los contenidos grabados. Esta petición se ha formulado después de que una organización de defensa de los animales haya destapado los abusos que se estaban cometiendo en un matadero halal.

En la reunión de ayer del Consejo de Ministros de Agricultura se debatió sobre la definición de una Plataforma comunitaria de bienestar animal. La Comisión insistió en que para el consumidor comunitario cada vez es más importante el bienestar animal, como ha puesto de manifiesto los resultados de la última encuesta del Eurobarómetro.

En el Pleno del Parlamento Europeo del próximo jueves, los europarlamentarios votarán una resolución no vinculante para que el etiquetado del origen se imponga de manera obligatoria a los productos cárnicos y lácteos procesados. Un día antes del Pleno, es decir, mañana, los eurodiputados se reunirán con el Comisario de Salud Pública, Vytenis Andriukatis, quien responderá a las dudas y cuestiones que se planteen.

Desde hoy y hasta el próximo 4 de julio va a salir al mercado 3.050 tn de carne de porcino congelada de las reservas chinas. Así lo ha decidido el gobierno de Pekín con el fin de aumentar la oferta de carne en el mercado y evitar que suban los precios. Según la agencia Xinhua, desde el año nuevo chino, los precios del porcino ha venido subiendo un 50% cada mes.

os cambios que ya se han avistado en 2015 no son ni buenos ni malos, pero es indispensable reconocer su existencia, tomar nota de sus orígenes, de sus causas y sus consecuencias y, en base a ello, sopesar las actuaciones precisas de cara a este nuevo año, y los que vengan después, con la única finalidad de garantizar la supervivencia de los ganaderos y de las industrias transformadoras, de los de antes y de los de ahora.

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