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leche,

  • Ligero repunte del precio medio de la leche en Europa en agosto situándose en los 25,72 €/100 kgs

    Los últimos datos ofrecidos por el Observatorio Europeo del Mercado de la Leche sitúan el precio medio en la Unión Europea, en agosto, en los 25,72 euros, lo que significa un ligerísimo ascendo en relación al mes de julio cuando fue de 25,54 euros por cada 100 kilos.

  • Litros por vaca, litros por hectárea

    Cuando pregunto a un productor tambero por su producción de leche, muchas veces recibo la siguiente respuesta: equis litros por hectárea. Mi siguiente pregunta es: ¿cómo hacemos para ordeñar una hectárea?

    Tratemos de analizar esta respuesta y sus influencias en tomar decisiones en el tambo.

  • Llet Nostra impulsa una campaña de apoyo y defensa del sector lechero

    Llet Nostra ha dado un paso adelante y ha puesto en marcha, en un contexto difícil para los ganaderos, una campaña de comunicación en apoyo y defensa del sector lechero del país.

    La campaña «A prop» (“Cerca”) cuenta con la colaboración de Teràpia de Shock, grupo de rock catalán, con el que Llet Nostra comparte el valor de apreciar mucho las cosas que se tienen cerca.

  • Los europarlamentarios debaten hoy con Hogan cómo ayudar a los ganaderos de leche

    Los eurodiputados discutirán hoy, a partir de las 8.30 con el comisario de Agricultura, Phil Hogan, qué medidas puede adoptar la UE para reducir la presión sobre los productores de leche y estabilizar el mercado, en un contexto de precios descendentes y sin señales de recuperación. Entre los razones de la caída de los precios figuran el embargo ruso a los productos de la UE, el fin de las cuotas lecheras y la caída global de la demanda.

  • Los ganaderos franceses lamentan que la mejoría del mercado lácteo no está llegando a los productores

    Las asociaciones de ganaderos franceses han asegurado que no industria "no tiene excusa para no revalorizar el precio de la leche teniendo en cuenta el cambio de tendencia positiva en los mercados lácteos que tiene lugar durante varios meses ",

  • Los ganaderos salen a la calle y amenazan con quedarse en ella si no hay soluciones al sector

    Ganaderos cántabros amenazan con manifestarse ante la sede del Gobierno regional en agosto para pedir que los presupuestos de la comunidad para 2017 incluyan partidas suficientes para dar solución a problemas del sector. Medio millar de ganaderos se han concentrado fuera de la sede del Parlamento, antes del pleno, para reclamar que se tomen medidas en materia de sanidad animal, que se dote de más presupuesto al área de Ganadería, y la solución al problema lácteo con el establecimiento de mecanismos de regulación de la producción de leche. Los ganaderos también quieren que se defiendan los intereses de Cantabria cuando se convoquen las mesas sectoriales y comisiones en el Ministerio o la Unión Europa, y un calendario fijo para el cobro de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC), entre otros temas.

  • Los ganaderos se deshacen de vacas para reducir la producción láctea

    Para la mayoría no resulta una medida fácil de tomar, pero se presenta como la única efectiva para dar solución a los excedentes de leche que, al parecer, registra el mercado. Muchos productores barbanzanos han empezado a deshacerse de parte de su cabaña ganadera para poder cumplir así con las exigencias de reducción de la producción que les han hecho llegar las industrias.

  • Los precios de la leche en la UE siguen bajando también en marzo, pero ...¿hasta cuando?

    Cuando parecía que los precios de la leche en la UE estaban tan bajos que no les quedaba otra opción que la de subir, han seguido bajando. Según los últimos datos del Observatorio Europeo de la leche publicados ayer, el precio medio en la UE pagado en marzo se ha estimado en 28,93 €/100 kg frente a los 29,34 €/100 kg pagados en febrero de 2016, lo que supone un descenso de un 2,6%. En la gran mayoría de los países, los precios han seguido la misma tendencia a la baja.

  • Los precios de la leche no mejorarán en la UE hasta final de año, como pronto

    El Comisario de Agricultura Phil Hogan ha reconocido ante los eurodiputados de la Comisión de Agricultura, que las medidas anticrisis que se llevan aplicando desde septiembre, no han conseguido que los precios de la leche remontaran. Según el Observatorio lácteo de la UE, los precios no subirán antes de que acabe el año. Otros estudios que Hogan ha mencionado, son más pesimistas y no creen que la subida se produzca hasta medidos de 2017.

  • Los precios de la subasta de Fonterra suben por tercera vez consecutiva

    En la subasta de Fonterra (Global Dairy Trade) celebrada ayer, el índice de precios general aumentó un 7,7%, siendo la tercera subasta consecutiva con subidas. Subieron los precios de todos los productos vendidos.

  • Los productores de leche critican el «falso apoyo» de Mercadona al producto nacional

    La Organización de Productores de Leche (OPL) ha acusado a "ciertos supermercados" de "vender publicidad en forma de apoyo a los productores españoles" al comercializar leche francesa "como española".

  • Los productores franceses rechazan una oferta de Lactalis de 0,28 euros por litro de leche

    Tras más de 10 horas de reunión, los ganaderos de vacuno de leche franceses y Lactalis no fueron capaces de alcanzar un acuerdo sobre el precio de este producto aunque se han comprometido a volver a mantener una reunión el próximo viernes.

  • Los productores franceses rechazan una oferta de Lactalis de 0,28 euros por litro de leche

    Tras más de 10 horas de reunión, los ganaderos de vacuno de leche franceses y Lactalis no fueron capaces de alcanzar un acuerdo sobre el precio de este producto aunque se han comprometido a volver a mantener una reunión el próximo viernes.

  • Los sindicatos demandarán a Lactalis y anuncian movilizaciones desde este jueves

    Los sindicatos de UGT y CC.OO han presentado este miércoles 14 un calendario de movilizaciones compuesto por cuatro actos que se desarrollarán los días 15, 20, 21 y 24 de septiembre, con el fin de presionar a Lactalis, y anunciado que demandarán a la multinacional francesa por actual de “mala fe”.

  • LTO fija el precio medio de la leche en Europa, en febrero de 2017, en 33,44 euros, un 14% más que hace un año

    El informe de febrero deLTOsitúa el precio medio de la leche, en las principales industrias lácteas de la Unión Europea, en los 33,44 euros por 100 kgde leche estándar, dato que significa un ascenso de0,34 euros frente al mes anterior, mientras que en comparación con febrero de 2016, se trata de un aumento de 4,23 euros, cifras que significa un incremento del 14,5%.

  • LTO: arranca 2017 con un precio medio de la leche en enero de 32,94 €/100 kg, un 12,6% mayor que en 2015

    Elinforme de enero de 2017deLTOha situado el precio medio de la leche en lasprincipales industrias lácteas europeas en los 32,94 euros por 100 kg.Un incremento de 0,54 euros respecto al mes anterior.En comparación con enero de 2016, se trata de un aumento de 3,70 euros o más 12,6%.

  • Manual para los fabricantes que tienen presentar las declaraciones de leche líquida envasada vendida

    La normativa española (RD 153/2016) establece que los fabricantes de leche líquida envasada de vaca tienen que realizar declaraciones mensuales obligatorias (una por cliente) en los primeros veinte días de cada mes, aportando datos de las cantidades y precios de la leche vendida. Para realizar estas declaraciones tienen que usar la aplicación informática INFOLAC.

  • Marcos sobre las últimas ayudas al sector lácteo: "La producción hay que regularla y controlarla"

    Después de las negativas reacciones, sobre todo por parte de las organizaciones agrarias al nuevo paquete de medidas de ayuda al sector lácteo desde la UE que lo han considerado desde “insuficiente” hasta “engañoso”, la Consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos ha salido al paso de las declaraciones asegurando que desde la Mesa de la Leche y de la Plataforma de Competitividad del Sector lácteo lleva un tiempo poniendo en marcha una serie de medidas sobre la mesa llevadas incluso a Bruselas sobre las que se están trabajando para mejorar la situación de éste área.

  • Mayo registra con 0,292 euros el peor precio de la leche desde 2012

    El informe del Fondo Español de Garantía Agraria en referencia a las Declaraciones Obligatorias de entregas de leche de vaca muestra como el promedio pagado en España en el mes de mayo a los ganaderos se ha situado en los 0,292 euros, lo que significa un descenso de 0,005 euros en relación al mes anterior y de 0,014 euros en relación al percibido hace un año.

    El dato de mayo es el peor recogido por las estadísticas desde enero de 2012.

    Andalucía es donde más ha caído el precio de la leche en este mes de mayo pues se ha reducido en 0,01 euros hasta los 0,320. En Galicia y Asturias se ha reducido esa cuantía en 0,006 euros para situarse en los 0,273, el valor más bajo de España, y los 0,319 euros. En Cantabria la reducción ha sido de 0,005 hasta situar el importe en los 0,283 euros mientras que en Castilla y León la merma ha sido de 0,004 euros para colocarse en los 0,295 euros.

    País Vasco es la región que paga la leche más cara con 0,342 euros.

    Todas estas cuantías se encuentran muy lejos de las percibidas hace un año cuando por ejemplo el precio en Andalucía era de 0,344 euros, en Castilla y León de 0,310, en Asturias de 0,328, en Cantabria de 0,299 o en Galicia de 0,284 euros.

    En cuanto a las producciones, destacar que, a nivel mensual y en el conjunto de España, se ha producido una reducción del 1,3% en relación a mayo de 2015 al pasar de los 616.869,8 toneladas a las 608.773,4 T en el mismo periodo de 2015.

    Es en Cantabria donde la disminución porcentual ha sido más alta con un 3,5%, seguida de Castilla y León con un 3,1% al pasar de las 78.063,2 T a las 75.685,5 T; mientras que tanto en Andalucía como en Galicia los porcentajes son muy similares con una disminución del 1,6 y el 1,7% respectivamente. Asturias por su parte casi repite los valores de la campaña anterior con 50.636 toneladas.

    En el acumulado del año, la producción en España durante los primeros cinco meses de 2016 es un 3,7% superior a la de 2015 hasta alcanzar las 2.961.616,8T

    Por lo que a los ganaderos se refiere, hay en la actualidad en España 15.957, 383 menos que al inicio del año y 1.000 menos que hace un año cuando la cifra registrada era de 16.959.

     

    Fuente: http://www.agronewscastillayleon.com

  • No parece que vaya a ver más presupuesto para nuevos paquetes de medidas

    El lunes 13 se reunión el Comité Especial de Agricultura y parece ser que no hay muchas probabilidades de que se movilice presupuesto adicional para nuevas medidas contra la crisis agraria.

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