La progresiva bajada de los precios de la leche en el campo está ocasionando una contención de la producción en la mayoría de países de la Unión Europea. En junio del 2015, el conjunto de la UE entregó menos leche que en junio del año anterior.

Tras recibir el visto bueno de la Comisión Europea en julio pasado para realizar su prueba piloto, Francia ha publicado el decreto correspondiente en su diario oficial el pasado 21 de agosto.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado recientemente los resultados de la Encuesta láctea 2015.

El informe de LTO correspondiente al mes de julio de 2016 muestra un precio medio para los productores de leche europeo de 25.39 € por 100 kg entregados Un aumento de € 0,32 en comparación con el mes anterior, mientras que, en comparación con julio de 2015, se produce una reducción de 4,91 euros, lo que significa un descenso del 16,2%.

El informe del Fondo Español de Garantía Agraria de las declaraciones obligatorias de leche de vaca correspondiente al mes de julio muestra una nueva reducción del precio medio percibido por los ganaderos hasta lo 0,286 euros por litro, una disminución de 0,002 euros.

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