Es cada vez más evidente que existen realidades muy diferentes en el sector del mercado del vacuno de leche depende de hacia donde posemos la vista, siempre tomando como referencia el índice "precio" que ofrecen las estadísticas comunitarias y española

Porsexta subasta consecutiva los precios han subidoen el primer encuentro de junio que se ha celebrado hoy, 6 de junio, en el centro de referencia del sector lácteo mundial,Fonterra, en esta ocasión con un incremento del0,6%

 

La Junta General ordinaria de accionistas de CAPSA FOOD (Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A.) ha aprobado las cuentas correspondientes al ejercicio 2016, un año marcado por la crisis del sector lácteo que estuvo afectado por el final de las cuotas lácteas, la caída del consumo y los precios bajos en el mercado.

En un comunicado de prensa la European Milk Board, EMB, asegura que, en la actualidad, sigue existieno mucha leche en polvo en el mercado y que el  mismo no puede asumirla. Recuerdan como, en estos momentos,  la Comisión Europea cuenta con alrededor de 350.000 toneladas de leche desnatada en polvo almacenada en la intervención, y en vista de la tensa situación que vive el mercado de la leche de la UE con los precios de la leche cruda un poco más altos que hace unos meses, en un promedio de 0,33 euros, pero todavía muy por debajo de un nivel que cubra los costos de producción.

El avance delObservatorio del Mercado de la Leche de la Unión Europeaha situado el precio medio en elmes de abril en los 33 €/100 kg, lo que significa una reducción de 0,11 euros en compración con el mes anterior. 

Si se toma con referencia el valor dehace un año se ha producido un incremento de 5,64 euros,al pasar de los 27,36 euros a los 33 ya señalados, lo que significa un ascenso del 20%.

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